Mi curso de cocina africana ofrece una inmersión completa en la rica y diversa gastronomía del continente africano. A lo largo del curso, los participantes aprenderán a preparar platos tradicionales utilizando ingredientes autóctonos y técnicas ancestrales que han sido transmitidas de generación en generación. Exploraremos las distintas influencias culinarias de las regiones del norte, oeste, este, centro y sur de África, con un enfoque especial en la cocina de Africa del Oeste destacando sabores únicos y combinaciones de especias que hacen de la cocina africana una experiencia culinaria vibrante y emocionante. Este curso no solo proporciona habilidades prácticas en la cocina, sino que también promueve un entendimiento más profundo de las culturas y tradiciones africanas, ofreciendo a los alumnos una experiencia educativa y sensorial inigualable.

¡Contáctanos ahora para más información!